계란 유통기한, 제대로 알고 먹고 있나요?
냉장고에 넣어두고 안심하던 계란, 과연 언제까지 먹어도 괜찮을까요?냉장과 실온에 따라 유통기한은 어떻게 달라지는지, 오래 보관하는 팁은 무엇인지 궁금하셨죠?오늘은 계란의 보관 상태별 유통기한과 안전하게 먹는 법까지 모두 자세히 알려드립니다. 계란 유통기한, 어떻게 정해지나요? 계란의 유통기한은 기본적으로 산란일(계란이 낳아진 날) 기준 15일에서 30일 이내로 설정됩니다.시중에 유통되는 계란은 대부분 세척 후 포장되며, 그 시점부터 날짜가 표기되죠.계란 껍질은 단단해 … 더 읽기